20 dkg hladkej múky
20 dkg Hery
10 dkg pomletých orechov alebo mandlí
7 dkg práškového cukru
1 vanilkový cukor
2 žĺtky
trochu citrónovej kôry
Všetky prísady spolu zmiešame vo väčšej miske alebo v hrnci.
Keď už cesto bude hladké a bude sa odlepovať od stien nádoby, necháme ho 30 minút odpočívať.
Potom cesto rozvaľkáme a formičkou alebo ručne vytvoríme malé rožky.
Poukladáme na papieri na pečenie.
Pečieme vo vopred rozohriatej rúre - 175 C, okolo 15 minút.
Vanilkové rožky
02.03.2009 22:30:36
Ich vôňa dominuje doma najmä na Vianoce, ale sú také obľubené, že ich rada pečiem aj vo všedný deň.
Komentáre